Stručna znanja i vještine:
1. Odabrati
povrćarske kulture za uzgoj
2. Razlikovati
agroekološke uvjete za povrćarsku proizvodnju
3. Primijeniti
biljno-uzgojne zahvate u povrćarskoj proizvodnji
4. Provoditi
sjetvu-sadnju povrćarskih kultura
5. Provoditi
mjere njege i gnojidbe prema zahtjevima pojedine kulture
6. Prepoznati bolesti i štetnike povrćarskih kultura i primijeniti odgovarajuće mjere
zaštite
7. Odrediti
zrelost plodova, vrijeme berbe prema cilju proizvodnje, sortiranje i pakiranje,
uskladištenje i transport povrćarskih proizvoda
8. Rukovati strojevima i opremom u povrćarstvu na
stručan i siguran način 9. Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od
požara i pružanje prve pomoći
|